Camellia sinensis. Или просто чай

Небольшой пост про чай. Или скорее — о простейшем способе поддержать свой организм после болезни и дать определенный потенциал своему восстановлению. Один из самых задаваемых вопросов: «Доктор, что принимать после перенесенной инфекции? Как быстрее прийти в норму?»

Несмотря на то, что многие вопросы специфической и выборочной профилактики отсроченных осложнений (имеется в виду постковидная симптоматика прежде всего) – еще дело будущих исследований, мы сегодня видим — для большинства людей, в период реконвалесценции, не требуется особенная медикаментозная коррекция. Безусловно, в период выздоровления надо обратить внимание, или попросту — понаблюдать за собой в течение некоторого времени. Появление определенной симптоматики, возможно, потребует консультации узкого специалиста. А до того?

Конечно можно посоветовать мультивитамины и микроэлементы, при этом лучше, чтобы они поступали с фруктами и питанием, потому что позиция определенных ингридиетов в аптечных продуктах, например А, Е и бета-каротинов может и вовсе быть опасной. Плюс определенный тип двигательной активности или свежий воздух (поди такой еще в Москве найди…). В ряде случаев полезны пробиотики, кто-то советует известный по WADA мельдоний. На этом фоне как-то все забыли про чай…

Недавно мне с семьей посчастливилось побывать на Ранчо Эль Корасон у Ольга Платонова Александр Платонов. Это достаточно интересное место само по себе и достойно отдельного поста: уже далеко от Москвы, чистый воздух, грибные места и … уникальное знакомство с лошадьми. Идеальное место для выездных сессий и семейного отдыха, просто именно та атмосфера, чтобы переключиться на иную «картинку» реальности.

Но причем здесь чай? Дело в другом, Александр Платонов – чайный эксперт с огромным опытом и… математическим образованием. Александр подробно рассказал о происхождении и «особенностях» различных сортов, о рынке чая в мире. Великолепная дегустация, которую он провел, погрузила нас во все многообразие вкусов и ощущений белого, зеленого, бирюзового, желтого, красного, черного чая, а матча латте – стал апогеем чайной церемонии.

По возвращении в Москву, я на досуге поизучал некоторые материалы по чаю, просто были интересны его свойства в контексте Омикрона и просто коронавируса на стадии долечивания. Кроме вполне себе публикаций по влиянию разных сортов чая на стресс, устойчивость к инфекциям, влиянию на различные процессы:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC6412948/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28678527/

Нашлись и те, которые были связаны непосредственно с С-19 и подчеркивают активность полифенолов чая против коронавируса:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC7367004/

https://www.frontiersin.org/…/fphar.2020.581840/full

При этом я пропускал общие публикации про достоинства и полезность epigallocatechin (EGCG), таких публикаций общего характера просто масса. Конечно, возникает вопрос — на фоне бесконечного количества медикаментозных и витаминизированных советов — общеукрепляющих и стимулирующих, не упускаем ли мы средство, которое гораздо доступнее, натуральнее и полезнее? Что мешает употреблять чай в период выздоровления, найдя сорт, который и нравится, и приносит пользу? Это многовековая здоровая традиция жизни и вполне разумный и доступный вариант восстановления.

Я понимаю, что есть вопросы к качеству этого сырья, более того – разные сорта чая имеют разное преимущественное влияние на ту или иную систему организма. Да и покупая определенный чай, надо быть уверенным, что покупаешь именно то качество и тот сорт, которые предварительно оговаривались. Безусловно, есть разные места, где можно приобрести качественный чай. Но если вы в начале пути, хотите открыть для себя разные сорта, сравнить и найти любимый, то рекомендую чайный магазин Александра Платонова в Москве https://artizantea.ru/

Вас ждет большое разнообразие качественного чая, пробные ассортименты и точечные советы. Выбор чая за вами. Он будет полезен и как монотерапия в период восстановления после болезни, и как дополнение к лечению, назначенному специалистом. Или просто узнавайте актуальные новости на странице Чайный эксперт Александр Платонов.